Pulled pork geserveerd over rijst met geroosterde maïs, gefrituurde polenta, sla, ingelegde uien en jalapeños, pico de gallo, nachos, zure room, knoflooksaus en romige avocadosaus
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mexicaanse kip bowl
Gegrilde kip geserveerd op rijst met verse maïs, zwarte bonen, gegrilde paprika, guacamole, pico de gallo, cheddar, sour cream en knapperige tortilla chips
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Garnalen bowl
Sappige garnalen geserveerd met rode rijst, pico de gallo, sla, gegrilde maïs en gefrituurde polenta, knoflooksaus en romige avocadosaus
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gegrilde kip bowl
Gegrilde kippendijen geserveerd met rijst en zwarte bonen, gefrituurde bakbanaan, sla, geroosterde maïs en gefrituurde polenta, chimichurrisaus, knoflooksaus, salsa rosada en lente-uitjes
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Birria bowl
Gescheurde rundvlees (birria), Mexicaanse rijst, geroosterde maïs en gefrituurde polenta, sla, ingelegde uien en jalapeños, pico de gallo, nachos, zure room, knoflooksaus, romige avocadosaus, limoenpartje, kaas en koriander
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Arepita met kaas
Een portie van 4 mini arepitas, kleine, knapperige maïsmeelcakejes gevuld met romige, gesmolten kaas. Heerlijk als warme snack of bijgerecht
€ 5,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Croqueta de bacalao
Huisgemaakte kabeljauwkroketten geserveerd met chef knoflooksaus
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tostones
Tweemaal gebakken groene bakbananen die goudbruin en krokant zijn. Geserveerd met huisgemaakte avocadosaus
€ 5,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Empanadas
Gefrituurde Venezolaanse gouden maismeel pastei gevuld met rundergehakt of kaas
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Burrito
Garnalen buritto
Tortilla gevuld met garnalen, rode rijst, sla, pico de gallo, zure room, knoflooksaus en romige avocadosaus
€ 10,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gegrilde kip burrito
Tortilla gevuld met gegrilde kip, sla, pico de gallo, knoflooksaus en salsa rosada
€ 10,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mexicaanse kip burrito
Tortilla gevuld met gescheurde kip (tinga), Mexicaanse rijst, kaas, sla, pico de gallo, knoflooksaus en romige avocadosaus
€ 10,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Carnitas burrito
Tortilla gevuld met pulled pork, Mexicaanse rijst, sla, pico de gallo, zure room, knoflooksaus en romige avocadosaus
€ 10,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Grill gerechten
Gegrilde ribs schotel
Varkensribben 24 uur gemarineerd in huisgemaakte Caribische kruiden, frietjes, rijst en salade
€ 15,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gegrilde kip schotel
Malse gegrilde kip geserveerd met frietjes, rijst, salade en onze huisgemaakte knoflooksaus, cocktail en satésaus
€ 15,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Karbonade truk'i pan
Gegrilde ribkarbonade geserveerd met frietjes, salade en onze huisgemaakte knoflook, cocktail en satésaus
€ 15,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kippenvleugels schotels
Kippenvleugels 24 uur gemarineerd in huisgemaakte Caribische kruiden, frietjes, rijst en salade
€ 15,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Jerk ribs en rijst
Gegrilde varkens spareribs gemarineerd voor 24 uur in onze huisgemaakte jerk kruidenmix. Geserveerd met rijst en rode bonen, zoete bakbananen en koolsalade
€ 17,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Jerk kip en rijst
Gegrilde kippenbout gemarineerd voor 24 uur in onze huisgemaakte jerk kruidenmix. Geserveerd met rijst en rode bonen, zoete bakbananen en koolsalade
€ 15,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Caribbean sweet ribs met friet
Gegrilde varkensspareribs gemarineerd voor 24 uur in onze huisgemaakte jerk kruidenmix. Geserveerd met frietjes en koolsalade
€ 17,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mix grill truk'i pan
Gegrilde kip, ribkarbonade en spareribs geserveerd met frietjes, salade en onze huisgemaakte knoflook, cocktail en satésaus
€ 22,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Streetfood
Empanadas Kaas
1 gefrituurde Venezolaanse empanada met gouden maïskorst, gevuld met kaas
€ 3,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
BBQ Kippenvleugels
6 kippenvleugels, 24 uur gemarineerd, perfect gegrild en geglazuurd met Caribische BBQ-saus
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Arepita
4 mini platte ronde maïspannenkoekjes, geserveerd met romige avocadosaus en salsa rosada
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Empanadas Kip
1 gefrituurde Venezolaanse empanada met gouden maïskorst, gevuld met kip
€ 3,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Empanadas Rundvlees
1 gefrituurde Venezolaanse empanada met gouden maïskorst, gevuld met rundvlees
